常见疑问
请告知 CAS 的含义。
CAS 是 Cells Alive System（细胞存活系统）的首字母缩写
CAS 有商标吗？可以使用CAS 的标签销售商品吗？
本公司已获得 CAS 的商标。对于带 CAS 引擎的速冻机进行冷冻的商品，可以将 CAS 作为该商品的销售标签。
※与 CAS 类似的商品请谨慎使用
CAS 引擎是速冻机吗？
CAS 引擎不是速冻机。
※CAS 引擎本身不具备冷冻功能。
CAS 引擎是一项维持细胞活力的技术。
CAS 引擎有什么了不起？
风味、质地、滴量、色泽等品质均可恢复到冷冻前的品质。
请自行体验CAS引擎。
与其他公司生产的磁场冷冻设备有什么不同？
请您将本公司的 CAS 引擎与其他公司的设备进行对比，确认风味、口感、鲜度、色泽等的差异
我目前使用的是其他公司的速冻机，可以安装 CAS 引擎吗？
可以仅将 CAS 引擎安装到您现有的速冻机上
CAS 引擎可以安装到任何款式的速冻机上吗？
这取决于您使用的速冻机的规格。请确认图纸后再做判断
有没有适合一般家庭使用的带 CAS 引擎的速冻机？
本公司只销售商用型号
CAS 技术仅用于食品领域吗？
CAS 技术也可用于医疗、化学领域
具体情况请参阅本公司主页
请告知每小时的冷冻量
最小型的 CT-5（5 个托盘）每小时的冷冻量约为 15 千克
冷冻时间要多久呢？
视食材的厚度和糖度而定，200 克的鱼片可在 40 分钟内完成冷冻
经过CAS 冷冻的食材需要用特殊方法解冻吗？
大部分食材都可使用自然解冻、冷藏解冻、流水解冻等简单的方法进行解冻
经过CAS 冷冻的食材是否必须要用特殊的方式配送？
用普通的冷链配送即可。向国外出口也可使用普通的冷藏船运输
※如果在运输过程中有所融化，CAS 的效果则会随之消失
什么食材适合用 CAS 冷冻呢？
适用于水产品、畜产品等原料、加工品等所有食品
国外哪些地方可以使用？
亚洲、欧洲、北美洲等国家都可使用
从下单到交货需要多长时间？
视时期而定，基本上会在 3 个月左右交货
保修期几年？
1 年
可以委托作食材冷冻实验吗？
可以，请通过咨询平台联系我们
从哪里可以买到 CAS 食材呢？
大多可以在网店买得到